Пирог с вареньем в духовке
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Любите пироги? Тогда почему бы вам не приготовить замечательную выпечку с вареньем? Для начинки подойдет повидло из фруктов или ягод. Если оно слишком кислое, добавьте в тесто чуть больше сахара Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подогрейте молоко и разведите в нем дрожжи. Добавьте сахар, соль и вбейте сырые куриные яйца. Тщательно все перемешайте и всыпьте просеянную через сито пшеничную муку.
- 2
Шаг 2
Растопите маргарин на водяной бане и влейте его к остальным ингредиентам. Замесите мягкое тесто. Накройте его полотенцем и оставьте подниматься на пару часов.
- 3
Шаг 3
Когда тесто поднимется, разделите его на два куска так, чтобы один был больше другого. Скатайте куски в шарики.
- 4
Шаг 4
Из большего куска раскатайте пласт круглой формы толщиной в один сантиметр. Выложите на него варенье и распределите равномерно, оставляя бортики. Затем эти края загните.
- 5
Шаг 5
Раскатайте остаток теста в пласт и нарежьте его на полоски.
- 6
Шаг 6
При помощи полосок теста украсьте пирог с вареньем в виде сетки. Также сделайте красивые цветы или листики. Смажьте взбитым яйцом. Поставьте пирог в духовку и выпекайте при температуре сто восемьдесят градусов полчаса.