Пирог с тыквой простой
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. Когда пирог стоит в духовке, то по дому разносятся та-акие ароматы…ммм… которые быстренько собирают всю семью к столу. Корица отлично сочетается с грецкими орехами и тыквой. Вот вам рецепт,
Инструкция
- 1
Шаг 1
Приготовить тыквенное пюре можно по-разному, например — очистить овощ, нарезать его кубиками и запечь в разогретой духовке до мягкости, а затем перебить блендером в пюре. Если у вас есть замороженная тыква, достаньте ее из морозильной камеры, разморозьте, отожмите и перебейте блендером в пюре.
- 2
Шаг 2
Смешайте сахар, корицу, ванилин и соль. Взбейте яйца с сахарной смесью до белой пышной массы. Не переставая взбивать, влейте тонкой струйкой масло.
- 3
Шаг 3
Добавьте тыквенное пюре и аккуратно размешайте с помощью силиконовой лопатки (спатулы).
- 4
Шаг 4
Добавьте просеянную муку с разрыхлителем и аккуратно размешайте с помощью спатулы, двигаясь снизу вверх.
- 5
Шаг 5
Добавьте измельченные грецкие орехи.
- 6
Шаг 6
Разогрейте духовку до 180 градусов. Силиконовую форму для запекания смажьте растительным маслом, вылейте в неё тесто. Выпекайте пирог 40-50 минут до сухой шпажки.
- 7
Шаг 7
Остудите готовый пирог немного в форме, а затем на решетке. По желанию присыпьте сахарной пудрой.