Пирог с тыквой и изюмом
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. Пирог с тыквой и изюмом настолько простой, что с ним справится даже школьница. А результат превосходный. Нежный, мягкий, воздушный пирог порадует ваших близких за чашкой чая, кофе, молока или компота. Продукты для пирога потребуются самые простые и недорогие. Интересно, что тыква в пироге не чувствуется. Она придает золотистый цвет, воздушность и нежность
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для приготовления пирога.
- 2
Шаг 2
Прежде всего займитесь тыквой. Очистите её помойте и нарежьте кубиками.
- 3
Шаг 3
Запеките тыкву в духовке или микровоновке.
- 4
Шаг 4
С помощью блендера взбейте печеную тыкву до консистенции пюре. Можно просто размять вилкой.
- 5
Шаг 5
Мягкое сливочное масло выложите в миску. Насыпьте сахар.
- 6
Шаг 6
Взбейте сахар с маслом блендером или хорошо перемешайте ложкой. Добавьте сметану.
- 7
Шаг 7
Перемешайте и добавьте рафинированное подсолнечное масло.
- 8
Шаг 8
Добавьте яйца и тыквенное пюре.
- 9
Шаг 9
Всыпьте соду и муку.
- 10
Шаг 10
Добавьте изюм, который предварительно помойте.
- 11
Шаг 11
Перемешайте все ингредиенты теста.
- 12
Шаг 12
Выложите тесто в форму для выпечки.
- 13
Шаг 13
Пеките пирог в духовке при температуре 175-180 градусов 35-40 минут.
- 14
Шаг 14
Готовый пирог достаньте из формы, охладите, нарежьте и подавайте к столу.