Пирог с творогом и щавелем
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. За основу пирога предлагаю использовать слоеное тесто, таким образом мы в разы сократим время приготовления. Сочетание творога и щавеля сделаем сладким, для красоты можно добавить разные семена: лен, кунжут. Такой пирог можно предложить даже гостям, уверена, многие попросят добавку Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Творог переложите в глубокую миску. Желательно использовать однородный творог, крупнозернистый лучше протереть через сито.
- 3
Шаг 3
Щавель ополосните, обрежьте жесткие ветки. Мелко нарежьте щавель и добавьте к творогу.
- 4
Шаг 4
Следом добавьте в миску сахар и сметану.
- 5
Шаг 5
Аккуратно вбейте в миску несколько крупных куриных яиц.
- 6
Шаг 6
Добавьте пшеничную муку к творогу.
- 7
Шаг 7
Тщательно перемешайте все ингредиенты. Параллельно прогрейте духовку и установите температуру 180 градусов.
- 8
Шаг 8
Слоеное тесто раскатайте тонким пластом. Форму для духовки смажьте маслом, выложите тесто.
- 9
Шаг 9
Творожную массу выложите поверх теста. По желанию посыпьте заготовку семенами кунжута и льна.
- 10
Шаг 10
Выпекайте пирог 35 минут. Спустя время подавайте к столу.
- 11
Шаг 11
Готово. Подавайте к столу.