topfood.cloud
Все рецепты
Пирог с творогом и черной смородиной
Выпечка

Пирог с творогом и черной смородиной

60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.

Описание

Выпечка готовится просто и быстро. Нет ничего вкуснее, чем пирог с творогом и черной смородиной, приготовленный в домашних условиях. Самое главное, что пирог очень нравится детям, а это важный показатель. Творог, в данном рецепте, можно заменить сладкой творожной массой. Удачного приготовления Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    Смородину перебираем и промываем, затем засыпаем 3 ст.л. сахара. Остальной сахар смешайте в блендере с яйцами, творогом и ванилином.

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    Добавьте муку, перемешайте. Тесто получается однородным и густым, по консистенции напоминает сметану.

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    Смажьте дно и стенки разъемной формы маслом. Выложите половину теста и разровняйте. Сверху засыпьте ягоды и влейте оставшееся тесто. Аккуратно разровняйте тесто.

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    Выпекаем пирог в духовке 35-40 минут. Температура 180 градусов.

  5. 5

    Шаг 5

    Шаг 5

    Извлекаем пирог из формы и выкладываем на тарелку.