Пирог с семгой и брокколи
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Блюдо готовится очень просто и получается очень вкусным! А что ещё надо для удачного рецепта? Берём немного ингредиентов — и идём готовить на кухню. Ваши близкие будут вам благодарны за вкусный ужин. Пирог можно есть как в тёплом виде, так и в холодном. Давайте приступим к кулинарному творению Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Брокколи разберите на соцветия и отварите в кипящей воде (3 минуты). Потом обдайте её холодной водой и обсушите.
- 2
Шаг 2
Сёмгу нарежьте кубиками. Если необходимо, посолите её и поперчите.
- 3
Шаг 3
Сливки взбейте с яйцами. Натрите сыр на средней терке, добавьте его в эту смесь. Также всё посолите и поперчите. Перемешайте.
- 4
Шаг 4
Готовое тесто раскатайте и выложите в форму для выпечки. На него уложите брокколи с рыбой, сверху залейте сливочной массой. Бортики на тесте заверните внутрь.
- 5
Шаг 5
Запекайте пирог при 180 градусах в течение 55 минут, а затем подавайте его к столу.