Пирог с сайрой и картошкой
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. Иногда хочется побаловать свою семью несладкой выпечкой. Поэтому я расскажу, Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Делаем тесто. Смешиваем муку, сметану, майонез и яйца, всё как следует перемешиваем. Половину жидкого теста выливаем на противень, смазанный растительным маслом.
- 2
Шаг 2
Обжариваем произвольно нарезанный репчатый лук. Нарезаем картофель кружками, я также люблю натирать его на крупной тёрке. Измельчаем вилкой сайру.
- 3
Шаг 3
Выкладываем начинку слоями на тесто: вначале будет картофель, его немного посолите (щепотки соли будет достаточно), потом выкладываем сайру, а сверху — лук.
- 4
Шаг 4
Заливаем остатки теста на слои, и ставим форму с будущим пирогом в духовку.
- 5
Шаг 5
Выпекаем 45 минут при температуре в 200 градусов. Наш сытный пирог готов к столу!