Пирог с рыбой на скорую руку

Описание

Домашняя выпечка к чаю. Такой пирог станет отличным самостоятельным блюдом на ужин и обязательно понравится вашим близким. Простота приготовления этого блюда удивляет, а необыкновенный вкус поражает воображение. Важно отметить, что вы можете менять рецепт по вашим предпочтениям, например, вместо копченой рыбы, выберите филе трески или минтая, а вместо молока добавьте сливки. Если не хотите использовать готовое тесто, то приготовьте обычное сдобное бездрожжевое тесто Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 200 градусов.

2. 2

   Шаг 2

   Тесто раскатайте и отложите.

3. 3

   Шаг 3

   Картофель и лук нарежьте кубиком, тушите на сливочном масле в сковороде до готовности, приправив солью и перцем.

4. 4

   Шаг 4

   В миске аккуратно смешайте тушеный лук с картофелем, кусочки рыбы, креветки, нарезанный мелко бекон и кукурузу.

5. 5

   Шаг 5

   Содержимое начинки выложите в форму для запекания, залейте молоком. Накройте тестом и сделайте надсечки для пропекания, смажьте тесто яйцом.

6. 6

   Шаг 6

   Выпекайте пирог 20-30 минут. Затем остудите.

7. 7

   Шаг 7

   Выпечка готова. Подавайте к чаю.