Пирог с рыбой и картошкой
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. Такой пирог получится даже у самой неопытной хозяйки. Он отлично послужит вам и вместо ужина, такому пирогу абсолютно все будут рады. Если не уважаете консервы, то можете взять филе морской рыбы и обжарить с луком, солью и перцем, возможно получится еще вкуснее. Тесто можете использовать любое как дрожжевое, так и бездрожевое Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Картофель отварите в подсоленной воде до готовности. Слейте воду, добавьте теплое молоко, измельченный лук и разомните в пюре.
- 2
Шаг 2
Тесто разморозьте и раскатайте, выложите на смазанный маслом противень.
- 3
Шаг 3
Консервы разомните вилкой.
- 4
Шаг 4
На тесто выложите слой пюре, затем рыбу, сверху пласт теста. Края защипите и сделайте несколько проколов сверху по всей площади теста.
- 5
Шаг 5
Духовку разогрейте до 200 градусов и выпекайте пирог 30 минут до золотистого цвета.