Выпечка
Пирог с рыбной консервой
60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Рассказываю,
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Два яйца отварим и остудим. Рыбу перетираем в пюре с яйцами, добавим измельченный лук и, если нужно, специи. Начинка готова!
- 2
Шаг 2
2. Для теста смешаем отруби, разрыхлитель, специи и яйца, перемешаем, оставим на 5 минут, чтобы разбухли отруби. Дальше добавим кефир, снова перемешаем — и снова пусть настоится 5 минут.
- 3
Шаг 3
3. Теперь в форму вливаем половину теста, потом выкладываем рыбную начинку и заливаем всё оставшимся тестом. Запекаем пирог примерно полчаса при 200 градусах.
- 4
Шаг 4
4. Вот и все! Немного остудим, нарезаем и подаем!