Пирог с овощами и ветчиной
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. Я покажу, Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Кубиками нарежьте ветчину и овощи.
- 2
Шаг 2
2. Раскатайте 1 пласт теста и выложите его в жаропрочную форму. Выложите половину овощей: например, лук, помидоры, сладкий перец. Далее — слой ветчины и оставшиеся овощи (морковь и горошек).
- 3
Шаг 3
3. Присыпьте половиной тертого сыра (идеальный вариант — использовать два вида сыра). Взбейте яйца с молоком, добавьте специи, ароматные травы и вторую половину сыра. Все тщательно перемешайте и вылейте в форму.
- 4
Шаг 4
4. Все разровняйте.
- 5
Шаг 5
5. Сверху выложите второй пласт теста, залепите края. Обязательно сделайте дырочку в центре для выхода пара.
- 6
Шаг 6
6. Смажьте тесто взбитым желтком или ложкой молока. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку и запекайте минут 35 до румяности.
- 7
Шаг 7
7. Вот такой аппетитный пирог с овощами и ветчиной получился в домашних условиях.