topfood.cloud
Все рецепты
Пирог с начинкой из фасоли
Выпечка

Пирог с начинкой из фасоли

60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.

Описание

Идеально подойдёт к чаю и кофе. Удивительно, но это сладкий пирог, а не закусочный. Сливки в рецепте можно заменить сгущенкой, например, тогда количество сахара стоит уменьшить. Подавать к столу пирог можно с мороженым, карамельным соусом или присыпав сахарной пудрой, например. Для разнообразия - то, что нужно каждой хозяйке Подавайте остывшим или слегка тёплым.

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    1. Фасоль отварите в подсоленной воде до готовности.

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    2. Отправьте в чашу блендера и измельчите со сливками до однородности. Добавьте сливочное масло, продолжая взбивать.

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    3. По одному введите яйца.

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    4. Всыпьте сахар.

  5. 5

    Шаг 5

    Шаг 5

    5. Добавьте ванильный экстракт, корицу, мускатный орех.

  6. 6

    Шаг 6

    Шаг 6

    6. Всыпьте просеянную муку и еще раз как следует перемешайте.

  7. 7

    Шаг 7

    Шаг 7

    7. В жаропрочную форму выложите песочное тесто, сформировав корж (в данном случае оно готовое). Вылейте аккуратно начинку.

  8. 8

    Шаг 8

    Шаг 8

    8. Из указанного количества ингредиентов получится два вот таких пирога. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку и запекайте пироги около часа.

  9. 9

    Шаг 9

    Шаг 9

    9. Вот такой сладкий пирог с начинкой из фасоли получился.