
Пирог с начинкой из фасоли
Описание
Идеально подойдёт к чаю и кофе. Удивительно, но это сладкий пирог, а не закусочный. Сливки в рецепте можно заменить сгущенкой, например, тогда количество сахара стоит уменьшить. Подавать к столу пирог можно с мороженым, карамельным соусом или присыпав сахарной пудрой, например. Для разнообразия - то, что нужно каждой хозяйке Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1

1. Фасоль отварите в подсоленной воде до готовности.
- 2
Шаг 2

2. Отправьте в чашу блендера и измельчите со сливками до однородности. Добавьте сливочное масло, продолжая взбивать.
- 3
Шаг 3

3. По одному введите яйца.
- 4
Шаг 4

4. Всыпьте сахар.
- 5
Шаг 5

5. Добавьте ванильный экстракт, корицу, мускатный орех.
- 6
Шаг 6

6. Всыпьте просеянную муку и еще раз как следует перемешайте.
- 7
Шаг 7

7. В жаропрочную форму выложите песочное тесто, сформировав корж (в данном случае оно готовое). Вылейте аккуратно начинку.
- 8
Шаг 8

8. Из указанного количества ингредиентов получится два вот таких пирога. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку и запекайте пироги около часа.
- 9
Шаг 9

9. Вот такой сладкий пирог с начинкой из фасоли получился.