Пирог с морковью простой
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Это очень интересный и недорогой вариант, Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. В глубокой мисочке соедините сухие ингредиенты: сахар, муку, щепотку соли, разрыхлитель и корицу. Тщательно перемешайте.
- 2
Шаг 2
2. В отдельной мисочке взбейте яйца с ванильный экстрактом и растительным маслом.
- 3
Шаг 3
3. Влейте жидкие ингредиенты к сухим, как следует перемешайте все до однородности.
- 4
Шаг 4
4. Вымойте, очистите и натрите на мелкой терке морковь. Выложите её в мисочку.
- 5
Шаг 5
5. Подготовьте жаропрочную форму, смазав ее маслом и присыпав мукой. Выложите в неё тесто, разровняйте его и отправьте в разогретую до 190 градусов духовку.
- 6
Шаг 6
6. Запекайте около 35-45 минут до румяной корочки.
- 7
Шаг 7
7. Готовность, как обычно, проверяется зубочисткой или спичкой. Готовый пирог достаньте из формы и остудите.
- 8
Шаг 8
8. Готовый морковный пирог можно просто присыпать сахарной пудрой и подавать к столу. Но при желании можно сделать аппетитный крем. Для этого взбейте размягченное сливочное масло с сахарной пудрой и крем-сыром. Добавьте цедру апельсина.
- 9
Шаг 9
9. Выложите крем на пирог, разровняйте его. Все! Аппетитная и несложная выпечка к чаю готова.