Выпечка
Пирог с маскарпоне и вишней
180 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Если вы не знаете, Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
В глубокую миску вбить яйца и всыпать сахар с ванилином. Взбить до образования плотной пены. Добавить просеянную муку и тщательно перемешать ложкой. Полученную массу выложить в форму и испечь бисквит. Остудить его, не доставая из формы.
- 2
Шаг 2
Вымойте ягоды. Если вы используете вишни с косточками, то удалите их. В форму с бисквитом засыпьте ягоды без косточек.
- 3
Шаг 3
Приготовьте крем. Для этого взбейте сливки, ваниль и сахар на быстрой скорости миксера, а затем, добавив маскарпоне, мешайте в течение нескольких минут медленно. Полученную массу выкладываем на вишни и равномерно распределяем.
- 4
Шаг 4
Украсьте готовый торт тертым шоколадом.