Пирог с мандаринами
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. Сезон мандаринов в самом разгаре, а это значит, что пора приготовить пирог с мандаринами. Выпечка нежная, воздушная и очень вкусная! Такой пирог можно испечь и к семейному чаепитию, и к приходу неожиданных гостей. Набор продуктов минимальный, времени приготовление в целом занимает не более двадцати минут, а остальное сделает за вас духовка. Пирог несомненно придётся по вкусу всем вашим родным и близким! Берите рецепт на заметку
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Снимите с мандаринов цедру, затем их очистите и разберите на дольки.
- 3
Шаг 3
В глубокой миске соедините сахар, ванилин и мягкое сливочное масло.
- 4
Шаг 4
Все взбейте и добавьте по одному яйцу. То есть добавили одно, взбили и только потом можно разбивать второе, третье.
- 5
Шаг 5
Затем добавьте муку, разрыхлитель, соль и цедру.
- 6
Шаг 6
Перемешайте все до однородного состояния. Тесто должно получиться кремовой консистенции.
- 7
Шаг 7
Форму для выпечки смажьте маслом. Дно и бока посыпьте мукой или манкой. Выложите в подготовленную форму половину теста и разровняйте его лопаткой.
- 8
Шаг 8
На тесто выложите часть мандариновых долек.
- 9
Шаг 9
Поверх равномерно распределите вторую часть теста и снова аккуратно выложите оставшуюся половину мандариновых долек, слегка вдавливая их в тесто.
- 10
Шаг 10
Выпекайте пирог с мандаринами в предварительно разогретой духовке около 50 минут при 180 градусах на среднем уровне до румяного цвета. У меня форма 18 см. в диаметре и пирог получается достаточно высокий. Вы можете взять форму любого размера, на вкус это не повлияет, а только на высоту пирога.
- 11
Шаг 11
Пирог с мандаринами готов. По желанию можно посыпать его сахарной пудрой.