Пирог с малиной и орехами
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. Такой пирог сможет приготовить даже самая молоденькая и неопытная хозяйка. Продукты на него можно найти практически в любом доме, а ягоды малины можно взять свежие или замороженные как в этом рецепте. Если будите брать замороженные ягодки, то предварительно их размораживать не нужно, сок придаст пирогу сочность Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления пирога с малиной и орехами.
- 2
Шаг 2
В миску разбейте яйцо, всыпьте сахар, соль и взбейте венчиком до пышности.
- 3
Шаг 3
Добавьте в яичную массу сметану и снова взбейте до однородности.
- 4
Шаг 4
Влейте в миску растительное масло и перемешайте.
- 5
Шаг 5
Муку смешайте с разрыхлителем и просейте в миску.
- 6
Шаг 6
Перемешайте до однородного теста по консистенции как густая сметана.
- 7
Шаг 7
Форму для выпечки диаметром 16 сантиметров смажьте растительным маслом и вылейте половину теста, разровняйте. Выложите сверху малину и половину рубленых орехов.
- 8
Шаг 8
Залейте ягоды с орехами оставшимся тестом и разровняйте верх.
- 9
Шаг 9
Сверху разложите оставшуюся малину и посыпьте орехами.
- 10
Шаг 10
Поставьте форму в горячую духовку и выпекайте пирог с малиной и орехами при температуре 180 градусов в течение 35-40 минут. Достаньте готовый пирог из духовки, остудите и подавайте к столу.
- 11
Шаг 11
Готово. Подавайте к столу.