Пирог с лисичками и беконом
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Удивительно простой рецепт пирога с лисичками и беконом станет палочкой-выручалочкой для многих хозяек. Сделать можно не только большой пирог, но и небольшие порционные пирожки, которые удобно брать с собой на пикник или на работу
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Вот перечень ингредиентов, которые входят в рецепт приготовления пирога с лисичками и беконом.
- 2
Шаг 2
2. На сковороде растопить сливочное масло и отправить туда вымытые и обсушенные слегка грибочки. Добавить измельченный чеснок на сковороду.
- 3
Шаг 3
3. Обжарить минут 10 на среднем огне, добавив немного вина. Влить сливки на сковороду.
- 4
Шаг 4
4. Посолить, поперчить, добавить тмин (в этот простой рецепт пирога с лисичками и беконом можно использовать и другие ароматные травы).
- 5
Шаг 5
5. Бекон обжарить до золотистой корочки. Сыр натереть на терке, а грибную начинку уварить.
- 6
Шаг 6
6. Пласт теста раскатать. В данном случае будут небольшие порционные пироги. На серединку выложить грибы и щепотку сыра.
- 7
Шаг 7
7. Добавить измельченный бекон.
- 8
Шаг 8
8. Плотно закрепить края. Смазать взбитым желтком и сделать небольшие надрезы сверху для выхода пара.
- 9
Шаг 9
9. Выложить на противень и отправить в разогретую духовку. Выпекается пирог с лисичками и беконом в домашних условиях довольно быстро - как только тесто зарумянится, можно доставать.
- 10
Шаг 10
10. После приготовлению нужно дать остыть около 10 минут и можно подавать к столу.