Пирог с курицей и кабачком
Описание
Идеально подойдёт к чаю и кофе. Используйте для приготовления пирога готовое дрожжевое тесто Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Тесто раскатайте в пласт. Для приготовления пирога возьмите форму. Форму смазать маслом. Уложить в форму тонкий слой теста. Лишнее обрезать. Из 500 г теста выйдет 2 пирога, диаметром 24 см.
- 2
Шаг 2
Курицу нарезать кусочками. Измельчить кабачок и лук.
- 3
Шаг 3
На растительном масле обжарить лук, потом добавить курицу. Обжарить лук с курицей, а потом добавить кабачок и обжарить все вместе.
- 4
Шаг 4
Плавленый сыр натрите на терке.
- 5
Шаг 5
Влейте к сыру молоко, вбейте яйца и все взбейте до однородности. Прибавьте соль и перец.
- 6
Шаг 6
Обжаренную начинку распределите по поверхности пирога.
- 7
Шаг 7
Залейте заливкой. Разогрейте духовку до 200 градусов. Выпекайте пирог в духовке 15 минут до готовности.
- 8
Шаг 8
Подайте к столу..