Пирог с курицей
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. Нам надо сделать зажарку для пирога и смешать заливку. Для зажарки порежьте отварное куриное мясо, шампиньоны, лук, обжарьте на сковороде до готовности. Тесто используйте готовое. Добавьте помидоры (лучше без шкурки). Из готового теста сделайте "формочку", в нее выложите зажарку, помидоры, залейте жидким тестом
Инструкция
- 1
Шаг 1
Часто в кондитерских продают готовое охлажденное дрожжевое тесто для пиццы, пирожков и прочего. Оно самое то, что нужно для такого пирога. Раскатайте тесто тонко, как на пиццу. Уложите в формочку для запекания, сделав бортики.
- 2
Шаг 2
Репчатый лук нарезаем полукольцами.
- 3
Шаг 3
Нарезаем куриное мясо.
- 4
Шаг 4
На растительном масле обжарить лук с мясом.
- 5
Шаг 5
Измельчите и добавьте шампиньоны в сковороду и обжарьте.
- 6
Шаг 6
Взбейте заливку для пирога. Смешайте яйца, молоко. Добавьте соль и специи. Натрите на терке сырки и добавьте их в жидкую заливку.
- 7
Шаг 7
Выложите начинку на тесто.
- 8
Шаг 8
Нарежьте помидоры. Выложите на начинку.
- 9
Шаг 9
Залейте пирог жидким тестом и поставьте запекаться в духовку при 180 градусах до готовности.
- 10
Шаг 10
Готовый пирог подайте к столу.