Выпечка
Пирог с корицей
40 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Пошаговый рецепт приготовления африканского пирога с корицей. Просто и очень вкусно Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Ингредиенты:
- 2
Шаг 2
Смешать все ингредиенты для теста, хорошенько замесить, завернуть в полиэтиленовую пленку и убрать в холодильник.
- 3
Шаг 3
Налить 250 мл в кастрюлю, довести до кипения. Варить рис в молоке около 18-20 минут. Добавить немного сахара. Доливать молоко по мере впитывания/выкипания. В конечном итоге рис должен быть абсолютно сухим.
- 4
Шаг 4
Взбить в пену яичные белки и смешать с ванильным сахаром, корицей, лимонным соком и цедрой, приправить по вкусу, тщательно перемешать.
- 5
Шаг 5
Раскатать тесто по форме пирога. Выложить заправку поверх основы. Нагреть духовку до 200 градусов. Выпекать в течении 15-20 минут.