Пирог с клюквой на кефире
Описание
Идеально подойдёт к чаю и кофе. Приготовить пирог с клюквой на кефире очень легко, с рецептом справится даже ребенок. Такая выпечка выручит и когда гости на пороге, и когда хочется чего-то вкусного и простого к чаю. Клюкву по желанию можно заменить на любую ягоду, но отдавайте предпочтение ягоде с кислинкой Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Взбейте яйца с сахаром.
- 3
Шаг 3
Добавьте кефир.
- 4
Шаг 4
Насыпьте муку, разрыхлитель и ванилин.
- 5
Шаг 5
Все хорошо перемешайте до однородного состояния.
- 6
Шаг 6
Перелейте тесто в смазанную маслом форму для запекания. Дно и бока предварительно обсыпьте мукой или манкой. Сверху хаотично разложите клюкву. Выпекайте в духовке при температуре 180 градусов около 40 минут.
- 7
Шаг 7
Пирог с клюквой на кефире готов. Перед подачей пирог можно посыпать сахарной пудрой.
- 8
Шаг 8
Готово. Подавайте к столу.