Выпечка
Пирог с кетой
120 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Это очень простой рецепт пирога из кеты. 1. Готовим тесто. 2. Готовим начинку. 3. Делим тесто. Формируем пирог. 4. Запекаем пирог Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Сперва замешиваем тесто. Маргарин натираем на терке, оставляем в миске. Добавляем сметаны, разбиваем в миску яйцо, добавляем соль, гашеную соду, муку. Мешаем до однородности.
- 2
Шаг 2
Готовим начинку. Филе моем, режем кубиками, обжариваем до побеления, добавляем сливочного масла, зелени, приправ, перца, соли, риса. Все перемешиваем.
- 3
Шаг 3
Тесто разделить на большую и меньшую части. Большую расстилать на смазанном растительным маслом противне. Выложить сверху начинку.
- 4
Шаг 4
Пирог прикрыть меньшим куском теста. Запекать в духовке до золотистого оттенка.