Пирог с кефиром
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. Рецепт достаточно легкий, он прекрасно подойдет для тех, кто не любит тратить много времени на подготовку и сам процесс приготовления десертов. Пирог с кефиром отлично подойдет к чаю. Украсить его можно взбитыми сливками и свежими фруктами. Импровизируйте, все получится Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Сначала необходимо влить кефир в отдельную емкость, затем постепенно засыпать в него манную крупу. Смесь оставляем на час, чтобы манка набухла.
- 2
Шаг 2
Духовку разогреваем до 190 градусов. Пока духовка набирает нужный температурный режим, займемся тестом. В отдельной емкости взбиваем яйца, постепенно добавляя соль и сахар. Тщательно все перемешиваем, затем добавляем ваниль и разрыхлитель. Смешиваем с кефирной смесью и тщательно перемешиваем до однородности.
- 3
Шаг 3
Форму для выпекания смазываем маслом со всех сторон и выливаем в нее тесто. Выпекать пирог необходимо в течение 40-50 минут. Пирог с кефиром готов.