Пирог с капустой и овощами
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. Подготовьте ингредиенты: сосиски очистите от кожуры, тщательно вымойте овощи Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Тонко нашинкуйте капусту белокочанную.
- 2
Шаг 2
Тесто раскатайте в пласт и уложите в форму для запекания.
- 3
Шаг 3
Нарежьте сосиски.
- 4
Шаг 4
На растительном масле обжарьте капусту, пока она не станет мягкой. Добавьте нарезанные помидоры. Тушите все вместе 5 минут.
- 5
Шаг 5
Добавьте лук порей. Перемешайте. Тушите все вместе еще 3 минуты.
- 6
Шаг 6
Добавьте нарезанные сосиски. Перемешайте , посолите, поперчите. Снимайте с огня. Переложите начинку в миску и дайте остыть.
- 7
Шаг 7
Выложите начинку на тесто. Распределите. Взбейте яйца и залейте начинку.
- 8
Шаг 8
Натрите твердый сыр. Посыпьте им пирог. Разогрейте духовку до 200 градусов и выпекайте пирог до готовности (20-25 минут).
- 9
Шаг 9
Пирог готов к подаче.