
Пирог с камамбером и помидорами черри
Описание
Камамбер для пирога берите только свежий, так как вкус после выпечки останется такой же, как и в начале приготовления. Пирог можно подавать и в горячем виде, только учтите, что сыр при разрезании будет вытекать Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления пирога с камамбером и помидорами черри. Тесто достаньте заранее и разморозьте, черри вымойте и обсушите.
- 2
Шаг 2

Слоеное тесто раскатайте на присыпанном мукой столе и вырежьте два круга больше диаметра сыра на 5-6 сантиметров.
- 3
Шаг 3

Противень или подходящую форму смажьте растительным маслом и выложите одну часть теста. На середину выложите шайбу сыра, а по кругу выложите помидоры черри.
- 4
Шаг 4

Сверху выложите второй круг теста и тщательно защипайте по всему краю. Яйцо перемешайте и смажьте пирог.
- 5
Шаг 5

Поставьте пирог в горячую духовку и выпекайте при температуре 180 градусов в течение 30 минут. Спустя время достаньте готовый пирог с камамбером и помидорами черри из духовки, остудите и подавайте к столу.
- 6
Шаг 6

Готово. Подавайте к столу.