Пирог с кабачком и творогом
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Мы будем готовить соленый вариант, при подаче к такому пирогу можно добавить сметану или соус, свежие или соленые овощи, мясные блюда. Творог выбираем жирный, но не влажный. Чтобы пирог получился высоким, добавим немного разрыхлителя. Этот пирог чем-то похож на запеканку, но он имеет более интересный вкус и консистенцию
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
В миску переложите творог. Тесто готовится быстро, поэтому сразу прогрейте духовку, установите температуру 180 градусов.
- 3
Шаг 3
Кабачок натрите на средней терке, жидкость отожмите, кабачок добавьте в миску к творогу.
- 4
Шаг 4
Следом добавьте несколько куриных яиц, соль и перец.
- 5
Шаг 5
Добавьте муку и разрыхлитель теста.
- 6
Шаг 6
Перемешайте все ингредиенты. Форму для духовки смажьте маслом, выложите тесто. Запекайте 30-35 минут.
- 7
Шаг 7
При необходимости время можно увеличить на 5-10 минут. Готовый пирог подавайте к столу.
- 8
Шаг 8
Выпечка готова. Подавайте к чаю.