Пирог с грушевым повидлом
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. Начинкой такого пирога может быть любое повидло и варенье. Я выбрала грушевое варенье. Готовится пирог очень просто и получается невероятно вкусным. Варенье входит в состав теста и может быть из любых фруктов Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Продукты для приготовления этого пирога самые простые и доступные. Если у вас нет грушевого повидла, можно взять варенье (даже любое).
- 2
Шаг 2
2. В варенье добавляем соду, все хорошо перемешиваем.
- 3
Шаг 3
3. Через некоторое время сода погасится и на поверхности образуется пена.
- 4
Шаг 4
4. Добавляем теперь кефир, начинаем замешивать тесто.
- 5
Шаг 5
5. Добавляем сахар и яйцо, продолжаем замешивать.
- 6
Шаг 6
6. Добавляем муку, ещё раз как следует замешиваем тесто.
- 7
Шаг 7
7. Я взбиваю все миксером, чтобы избежать возникновения разного рода комочков. По консистенции тесто получается немного реже, чем на оладьи.
- 8
Шаг 8
8. Форму лучше брать по типу кексницы, так пирог лучше пропечется, поскольку его консистенция достаточно насыщенная и густая.
- 9
Шаг 9
9. Отправляем форму с тестом в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут.
- 10
Шаг 10
10. После выпекания дайте пирогу немного постоять, затем извлеките его из формы и подавайте к столу.
- 11
Шаг 11
11. Подавать такой пирог с грушевым повидлом можно в горячем и холодном виде.