Десерты
Пирог с грушами и персиками
60 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Растереть сахар и сливочное масло. Постепенно добавить яйца, муку, разрыхлитель, молоко, перемешать. Должно получиться тесто жидкой консистенции. Добавить в тесто нарезанные персики и груши. Смазать маслом форму для выпечки диаметром 23 см. Выпекать в предварительно разогретой духовке при 190 ° C 1 час, пока пирог хорошо не поднимется и не затвердеет. Дать остыть в течение 10 минут, после чего извлечь из формы. Перед подачей на стол посыпать сахарной пудрой. Вместо свежих персиков и груш вы можете использовать консервированные