Пирог с грибами из слоеного теста
Описание
Домашняя выпечка к чаю. Я очень люблю различную выпечку, но вот времени на ее приготовление у меня не всегда хватает, поэтому есть у меня один замечательный и очень простой рецепт пирога с грибами из слоеного теста. Я всегда упрощаю себе задачу и покупаю тесто в магазине, у него вполне хорошее качество, поэтому за вкус конечного продукта переживать не стоит. А вообще этот рецепт приготовления пирога с грибами из слоеного теста действительно отличная штука, особенно для осенне-зимнего периода. Его вкус и потрясающий аромат настолько поднимают настроение, что никакие морозы не страшны
Инструкция
- 1
Шаг 1
Итак, приступим: для начала чистим репчатый лук и нарезаем его полукольцами.
- 2
Шаг 2
Грибы размораживаем, если нужно, и также измельчаем.
- 3
Шаг 3
Теперь нагреваем в сковороде растительное масло и обжариваем на нем грибы с луком в течение 15 минут.
- 4
Шаг 4
Выкладываем на сковороду сметанку, перемешиваем все, солим и перчим по вкусу.
- 5
Шаг 5
Тушим начинку еще минут 5 и снимаем с огня.
- 6
Шаг 6
Когда тесто разморозится, его необходимо немного раскатать и проткнуть вилочкой по всей поверхности.
- 7
Шаг 7
Остывшую начинку выкладываем в середину прямоугольника из теста, оставляя по краям свободное место.
- 8
Шаг 8
Заворачиваем края на начинку.
- 9
Шаг 9
Посыпаем пирог тертым на крупной терке сыром.
- 10
Шаг 10
И выпекаем его в разогретой до 180 градусов духовке до румяной золотистой корочки. Глазом не успеете моргнуть, как пирог будет готов. Приятного всем аппетита!