Пирог с горбушей консервированной
Описание
Это только на первый взгляд может показаться, что приготовления пирога это непосильный труд, но на самом деле все не так и сложно, особенно если прибегать к небольшим хитростям. А сегодня я хочу поделиться с вами очень простым рецептом и рассказать, как сделать пирог с горбушей консервированной. Это один из моих любимейших рецептов, потому что здесь я использую уже готовое тесто и, по сути, готовую рыбу, что сокращает мое времяпрепровождение на кухне. А сам пирог получается настолько вкусный и ароматный, что от него просто невозможно оторваться. Поэтому когда у вас будет пару минут свободного времени, и вы захотите приготовить что-нибудь интересное для своих родных, просто сделайте им вот такой пирог с горбушей консервированной в домашних условиях Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Для начала мы размораживаем готовое тесто и слегка раскатываем его. Затем вырезаем из теста круг по диаметру чуть больше, чем дно формы для выпекания. Выкладываем тесто в форму, если она у вас не силиконовая, ее необходимо смазать растительным маслом.
- 2
Шаг 2
Делаем из теста две широкие полоски и выкладываем их в форму так, что они образовывали бортики.
- 3
Шаг 3
Теперь приступим к приготовления начинки, для этого выкладываем консервированную горбушу в миску и разминаем ее вилкой.
- 4
Шаг 4
Отваренные яйца измельчаем и добавляем к рыбе.
- 5
Шаг 5
Выкладываем в миску с начинкой измельченный укроп и поливаем все лимонным соком.
- 6
Шаг 6
Солим и перчим все по вкусу, тщательно перемешиваем.
- 7
Шаг 7
В отдельной мисочке смешиваем майонез с хреном, добавляем немного лимонного сока.
- 8
Шаг 8
Выкладываем полученный соус к рыбной начинке и хорошенько все перемешиваем.
- 9
Шаг 9
Наша начинка готова, поэтому мы перекладываем ее в форму и равномерно распределяем по всей поверхности.
- 10
Шаг 10
Накрываем начинку краями теста.
- 11
Шаг 11
Делаем небольшую круглую крышечку для нашего пирога.
- 12
Шаг 12
Помещаем ее на верх пирога и плотно соединяем с краями бортика.
- 13
Шаг 13
Теперь делаем несколько проколов вилкой, это позволит пирогу не надуваться при выпекании.
- 14
Шаг 14
Обильно смазываем наш пирог слегка взбитым яйцом.
- 15
Шаг 15
Затем по желанию посыпаем семенами кунжута.
- 16
Шаг 16
Отправляем наш пирог в разогретую до 180 градусов духовку примерно на пол часа, а по истечении времени наслаждаемся вкуснейшей выпечкой.