Пирог с голубикой
Описание
Идеально подойдёт к чаю и кофе. Пирог с голубикой "Финский" - очень классное угощение к любому столу. Помимо этого, пирог с голубикой - бюджетный вариант, и это конечно же делает его еще более привлекательным Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Первый шаг - готовим тесто основы. Для этого нужно измельчить и сложить в одну миску следующие ингредиенты: муку, творог, сливочное масло, размельченный миндаль , соль.
- 2
Шаг 2
Тесто перемешиваем при помощи миксера и добавляем яйцо.
- 3
Шаг 3
В формочку на бумагу для выпечки выливаем тесто, разравниваем, прокалываем в некоторых местах вилкой или зубочисткой и убираем в холодильник примерно на 40-60 минут.
- 4
Шаг 4
Далее готовим начинку. Для этого в тарелочке замечаем три желтка, сметану, ванилин и сахар.
- 5
Шаг 5
Потом достаем тесто и заливаем начинку. На начинку раскидываем ягоды голубики. Далее разогреваем духовку до 180 градусов и ставим запекать пирог на 30-40 минут. Пирог будет готов когда начинка застынет. Прежде чем подавать пирог к столу или разрезать, необходимо дать пирогу остыть. Приятного!