Пирог с финиками и яблоками
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. Приготовить пирог с финиками и яблоками очень просто, справится любой начинающий кулинар. Яблоки желательно брать кисло-сладкие, любых твёрдых сортов. Помимо фиников можно разнообразить яблочную выпечку любыми орешками или сухофруктами. Пирог получается очень нежный, слегка влажный и невероятно ароматный Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Яйца взбейте с сахаром до появления белой пушистой пены.
- 3
Шаг 3
Добавьте муку, разрыхлитель и корицу. Взбейте всё ещё раз.
- 4
Шаг 4
Добавьте нарезанные небольшими дольками яблоки и финики (у фиников предварительно удалите косточку, а мякоть нарежьте кубиками).
- 5
Шаг 5
Перемешайте.
- 6
Шаг 6
Переложите тесто в смазанную маслом форму для запекания. Выпекайте пирог в духовке при температуре 180 градусов около 30 минут.
- 7
Шаг 7
Пирог с финиками и яблоками готов. Дайте ему немного остыть, а затем нарежьте на порции и подавайте к столу. По желанию верх можно посыпать сахарной пудрой.