Пирог пастуха
Описание
Домашняя выпечка к чаю. Пирог пастуха - это очень сытное, насыщенное блюдо, которое идеально подходит для душевных семейных трапез. Понравится такое блюдо как взрослым, так и детям. По желанию, в картофельное пюре можно добавить измельченную сушеную или свежую зелень, например, петрушку или укроп Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Говяжий фарш обжаривайте на среднем огне в течение 5 минут.
- 2
Шаг 2
2. Добавьте измельченный лук к мясу и перемешайте. Готовьте еще 3 минуты.
- 3
Шаг 3
3. Добавьте томатную пасту и тушите мясо 15 минут.
- 4
Шаг 4
4. Отправьте фасоль в сковороду и готовьте мясо на медленном огне в течение 5-7 минут.
- 5
Шаг 5
5. В отдельной емкости приготовьте пюре. Растолките вареный картофель с молоком и маслом.
- 6
Шаг 6
6. В форму для запекания выложите приготовленный фарш.
- 7
Шаг 7
7. Накройте картофельным пюре.
- 8
Шаг 8
8. Посыпьте тертым сыром и запекайте пирог при 220 градусах до золотой корочки.