
Пирог
Описание
Домашняя выпечка к чаю. Готовый пирог получается очень вкусный, с ароматом грецких орехов и сочностью яблок. Съедается пирог моментально, поэтому готовьте сразу двойную порцию, только форму для выпечки возьмите побольше. Подавайте пирог к чаю или кофе Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Яблоки помойте. Муку просейте через сито.
- 2
Шаг 2

В подготовленной чаше для теста соедините мягкое сливочное масло и сахар. Взбейте их немного с помощью миксера.
- 3
Шаг 3

Добавьте в чашу молоко, яйцо и муку с содой. Все хорошо перемешайте до однородного состояния и введите необходимое количество кипятка.
- 4
Шаг 4

Грецкие орехи порубите ножом. Всыпьте в тесто почти все орехи, оставив небольшую горсть для посыпки верха пирога.
- 5
Шаг 5

Разъемную форму для выпечки (18 см.) застелите кондитерской бумагой. Выложите в форму готовое тесто. Разложите по тесту чернослив, немного вдавливая его вовнутрь.
- 6
Шаг 6

По всей поверхности пирога выложите дольки нарезанных яблок и посыпьте оставшимися орехами. Поставьте пирог в духовку разогретую до 180 градусов на 30-40 минут.
- 7
Шаг 7

Готовый пирог извлеките из формы и немного остудите.
- 8
Шаг 8

Переложите пирог на блюдо и подавайте к столу.
- 9
Шаг 9

Готово. Подавайте к столу.