topfood.cloud
Все рецепты
Пирог
Выпечка

Пирог

60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.

Описание

Домашняя выпечка к чаю. Готовый пирог получается очень вкусный, с ароматом грецких орехов и сочностью яблок. Съедается пирог моментально, поэтому готовьте сразу двойную порцию, только форму для выпечки возьмите побольше. Подавайте пирог к чаю или кофе Подавайте остывшим или слегка тёплым.

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    Подготовьте все необходимые ингредиенты. Яблоки помойте. Муку просейте через сито.

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    В подготовленной чаше для теста соедините мягкое сливочное масло и сахар. Взбейте их немного с помощью миксера.

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    Добавьте в чашу молоко, яйцо и муку с содой. Все хорошо перемешайте до однородного состояния и введите необходимое количество кипятка.

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    Грецкие орехи порубите ножом. Всыпьте в тесто почти все орехи, оставив небольшую горсть для посыпки верха пирога.

  5. 5

    Шаг 5

    Шаг 5

    Разъемную форму для выпечки (18 см.) застелите кондитерской бумагой. Выложите в форму готовое тесто. Разложите по тесту чернослив, немного вдавливая его вовнутрь.

  6. 6

    Шаг 6

    Шаг 6

    По всей поверхности пирога выложите дольки нарезанных яблок и посыпьте оставшимися орехами. Поставьте пирог в духовку разогретую до 180 градусов на 30-40 минут.

  7. 7

    Шаг 7

    Шаг 7

    Готовый пирог извлеките из формы и немного остудите.

  8. 8

    Шаг 8

    Шаг 8

    Переложите пирог на блюдо и подавайте к столу.

  9. 9

    Шаг 9

    Шаг 9

    Готово. Подавайте к столу.