
Выпечка
Пирог
60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Идеально подойдёт к чаю и кофе. Рецепт этот давно проверен временем и результат всегда отличный, поэтому точно соблюдайте рецепту. В начинку можно добавить любые ягоды и фрукты Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2

Яйца взбейте с сахаром и ванильным сахаром.
- 3
Шаг 3

Добавьте масло комнатной температуры, взбейте.
- 4
Шаг 4

Влейте кефир, просейте муку и хорошо перемешайте.
- 5
Шаг 5

Яблоки нарежьте дольками.
- 6
Шаг 6

Добавьте к ним крахмал и немного сахара.
- 7
Шаг 7

Жаропрочную форму смажьте маслом, вылейте половину теста.
- 8
Шаг 8

Выложите все яблоки.
- 9
Шаг 9

Залейте второй половиной теста.
- 10
Шаг 10

Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 45 минут.