Пирог на заварке
Описание
Домашняя выпечка к чаю. Заварите крепкий чай, затем процедите. В миске смешайте ингредиенты для теста и холодный чай. Вылейте в смазанную маслом форму и запекайте минут 40. При подаче посыпьте сахарной пудрой Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
В миску вбейте 2 яйца. У меня яйца мелкие и я использовала 3.
- 2
Шаг 2
Заварите чай. Когда остынет, процедите.
- 3
Шаг 3
Добавьте к яйцам сахар и разрыхлитель. Взбейте. Влейте остывший чай и добавьте кефир. Добавьте также какао и муку. Замесите тесто.
- 4
Шаг 4
Влейте растительное масло. Растопите сливочное масло и также добавьте в тесто, перемешайте. Форму смажьте растительным маслом. Выложите в форму тесто. Тесто должно получиться как густая сметана.
- 5
Шаг 5
Выпекайте пирог в духовке при температуре 160 градусов около 40 минут. Подайте к столу к чаю.