Пирог на воде
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. Этот простой рецепт пирога на воде очень легко воплотить на своей домашней кухне. Для его приготовления используются самые обычные ингредиенты, которые обычно можно найти у каждой хозяйки. Для выпечки используется дрожжевое тесто, но по упрощенному варианту. Поэтому достаточно тридцати минут, чтоб можно было наполнять пирог начинкой. К тому же он диетический и заинтересует тех, кто привык считать калории Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. В миску с подогретой водой всыпьте соль, сахар. Добавьте дрожжи. Аккуратно перемешайте. Дайте дрожжам раствориться. Влейте растительное масло. Всыпьте крахмал и просеянную муку. Накройте полотенцем. Поставьте в тепле на 25-30 минут.
- 2
Шаг 2
2. Очистите и нарежьте мелкими кубиками лук. Разогрейте растительное масло на сковородке. Всыпьте нарезанный лук. Поджарьте, постоянно размешивая. Посолите. Добавьте перец по вкусу. После готовности, снимите с огня и остудите лук.
- 3
Шаг 3
3. Включите на разогрев духовку. Разделите тесто на 6 равных частей. Раскатайте первый пласт очень тонко.
- 4
Шаг 4
4. Выложите его в форму для запекания так, чтобы края теста сформировали бортики. Затем выложите слой жареного лука. Раскатайте следующий пласт. Положите его сверху. Следом выложите еще один слой начинки. Чередуя, выложите все слои.
- 5
Шаг 5
5. Последний пласт раскатайте тонко. Положите поверх начинки и загните по краям. При желании украсьте пирог лепкой из теста. Смажьте поверхность растительным маслом.
- 6
Шаг 6
6. Поставьте в разогретую до 190С форму на среднюю полку. Выпекайте 30 минут. Теперь, когда вы знаете, как приготовить пирог на воде, достаньте его из духовки и угостите своих близких.