Пирог на сметане без яиц
Описание
Идеально подойдёт к чаю и кофе. В данном рецепте использую цельнозерновую муку, но пирог можно приготовить из белой пшеничной муки или из овсяной. Любые семечки, орехи, фрукты и сухофрукты подойдет в качестве наполнителей Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовим ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Масло и сахар отправляем в миску и перемешиваем.
- 3
Шаг 3
Добавляем сметану и настойку ванили, опять перемешиваем. Вместо настойки ванили можно использовать любую другую ароматную настойку или коньяк.
- 4
Шаг 4
Насыпаем муку, добавляем погашенную уксусом соду и замешиваем тесто.
- 5
Шаг 5
В тесто насыпаем семечки тыквы.
- 6
Шаг 6
Выкладываем тесто в форму и распределяем равномерный слоем. Добавляем нарезанное дольками яблоко. Отправляем форму в разогретую духовку. Запекаем при температуре 180 градусов около 30 минут. Готовность проверяем деревянной палочкой.
- 7
Шаг 7
Пирог на сметане готов..