Выпечка
Пирог на кефире в мультиварке
60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Идеально подойдёт к чаю и кофе. Все ингредиенты смешиваются в порядке очереди. Выпекается пирог в мультиварке в режиме "Выпечка". Готовый пирог нужно полностью остудить Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Приготовим продукты для пирога.
- 2
Шаг 2
Кефир смешиваем венчиком с сахаром, ванилином и яйцами.
- 3
Шаг 3
Вводим муку и соду. Тщательно вымешиваем венчиком тесто до однородного состояния.
- 4
Шаг 4
Последней добавляем смородину.
- 5
Шаг 5
Тесто готово для выпекания.
- 6
Шаг 6
Выливаем тесто в кастрюлю мультиварки. Я всегда смазываю жиром кастрюлю, чтобы пирог не прилип. Можно использовать сливочное масло, маргарин или пару капель растительного.
- 7
Шаг 7
Выпекать нужно в режиме "Выпечка" 50 минут.
- 8
Шаг 8
Готовый пирог переверните красивой стороной вверх и остудите. Приятного!