Пирог на кефире с вареньем
Описание
Домашняя выпечка к чаю. Пирог с вареньем можно сделать буквально на любой вкус. Вы можете брать малиновое, вишневое, персиковое, сливовое, клубничное или любое другое, какое есть на данный момент в наличии. Каждый раз выпечка получится с новым вкусом и ароматом. У меня сегодня пирог на основе варенья из черной смородины. Неожиданно нагрянули гости или просто хочется сладкого к чаю, воспользуйтесь данным рецептом Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до образования белой, пушистой пены.
- 3
Шаг 3
Влейте кефир, добавьте соду и перемешайте.
- 4
Шаг 4
Добавьте муку.
- 5
Шаг 5
Перемешайте тесто до однородного состояния и добавьте варенье.
- 6
Шаг 6
Перемешайте все еще раз и вылейте тесто в смазанную маслом форму для выпечки.
- 7
Шаг 7
Выпекайте при температуре 180 градусов около 45 минут.
- 8
Шаг 8
Готовый пирог на кефире с вареньем немного остудите, затем нарежьте на порции и подайте к столу. По желанию выпечку можно украсить сахарной пудрой, шоколадной глазурью или ягодами.