Выпечка
Пирог на кефире с бананами
60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. Такой пирог удобнее готовить в силиконовой форме. Благодаря штрейзелю верх пирога получается с аппетитной хрустящей корочкой Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Мягкое сливочное масло взбейте с сахаром.
- 2
Шаг 2
Добавьте яйца, кефир, муку и соду. Перемешайте до однородности.
- 3
Шаг 3
Бананы разомните вилкой. Добавьте их в тесто. Готовое тесто вылейте в форму для выпечки.
- 4
Шаг 4
Для штрейзеля смешайте мягкое масло, сахар и муку. Руками разотрите массу в крошку.
- 5
Шаг 5
Посыпьте верх штрейзелем и поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов на 40 минут.
- 6
Шаг 6
Готовый пирог остудите в форме. Затем извлеките и подавайте к столу!