
Выпечка
Пирог на кефире и сметане
60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Домашняя выпечка к чаю. Сама выпечка получается очень нежной. Рекомендую, кстати, при запекании духовку не открывать до самого конца, так пирог будет пышным и красивым, а не только вкусным. Рекомендую! Пробуйте на здоровье Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1

1. Масло подержим при комнатной температуре, а затем взбиваем блендером, постепенно добавляя яйца.
- 2
Шаг 2

2. Дальше вводим сметану и кефир. Отдельно соду смешаем с лимонным соком. Как только зашипит, добавляем к остальным ингредиентам и перемешаем.
- 3
Шаг 3

3. Осталось добавить сахар и ванильный сахар и тщательно перемешать. Потом всыпаем муку и перемешаем, чтобы не было комков.
- 4
Шаг 4

4. Запекаем при температуре 190 градусов примерно 40 минут.
- 5
Шаг 5

5. Вот и все!