topfood.cloud
Все рецепты
Пирог на кефире и сметане
Выпечка

Пирог на кефире и сметане

60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.

Описание

Домашняя выпечка к чаю. Сама выпечка получается очень нежной. Рекомендую, кстати, при запекании духовку не открывать до самого конца, так пирог будет пышным и красивым, а не только вкусным. Рекомендую! Пробуйте на здоровье Выпечка готова. Подавайте к столу.

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    1. Масло подержим при комнатной температуре, а затем взбиваем блендером, постепенно добавляя яйца.

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    2. Дальше вводим сметану и кефир. Отдельно соду смешаем с лимонным соком. Как только зашипит, добавляем к остальным ингредиентам и перемешаем.

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    3. Осталось добавить сахар и ванильный сахар и тщательно перемешать. Потом всыпаем муку и перемешаем, чтобы не было комков.

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    4. Запекаем при температуре 190 градусов примерно 40 минут.

  5. 5

    Шаг 5

    Шаг 5

    5. Вот и все!