Пирог

Описание

Рецепт не отнимет много времени. Перед подачей можно украсить пирог "Манник" сахарной пудрой или взбитыми сливками со свежими фруктами. В тесто можно добавлять изюм, яблоки, консервированные ананасы. В итоге у вас получится вкуснейший пирог, который полюбит вся ваша семья, включая детей. Пирог отлично подойдет к чаю и кофе. Не бойтесь импровизировать и тогда у вас получится прекрасный десерт для всей семьи, который легок в приготовлении, но невероятно вкусный Можно подавать с чаем или кофе.

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   Первым делом высыпаем манку в отдельную емкость и заливаем ее кефиром. Хорошенько перемешиваем до однородной массы. Накрываем крышкой и отставляем на 2 часа, чтобы манка набухла. Важно хорошенько все перемешать, чтобы в массе не осталось комков.

2. 2

   Шаг 2

   В отдельной миске взбиваем яйца, сахар, соду и соль. Взбиваем все венчиком или миксером.

3. 3

   Шаг 3

   Когда манка достаточно набухла, ее можно будет добавить к яично-сахарной смеси. Перемешиваем так, чтобы не осталось комочков.

4. 4

   Шаг 4

   Духовку разогреваем до 170-200 градусов и отправляем манник выпекаться на 25-30 минут.

5. 5

   Шаг 5

   Манник готов.