Пирог из замороженных ягод
Описание
Рецепт не отнимет много времени. И что же сделать из такой заготовки? Естественно, десерт! И я нашла классную идею,
Инструкция
- 1
Шаг 1
Начните с приготовления соуса. В кастрюлю влейте воду и добавьте сахар. Поставьте воду на средний огонь.
- 2
Шаг 2
Затем в кастрюлю добавьте все ягоды. Варите их 10 минут. Потом всё перемешайте и вновь варите ягоды до густого состояния ещё 10 минут.
- 3
Шаг 3
Пока ягоды остывают, немного мягкое мороженое распределите по коржу. Уберите заготовку в морозилку.
- 4
Шаг 4
Теперь сделайте крем. Взбейте до однородности сливочный сыр с сахаром и соком лимона.
- 5
Шаг 5
Соус вновь проварите 10 минут, надавливая немного на ягоды. Остудите смесь в течение 10 минут.
- 6
Шаг 6
Ягодный соус влейте на мороженое в корже. Уберите пирог назад в морозилку.
- 7
Шаг 7
Спустя 20 минут украсьте пирог взбитыми сливками и несколькими ягодами. Всё готово! Приятной дегустации!