
Пирог из тыквы
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. Рецепт приготовления тыквенного пирога из кукурузной муки Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Сначала, вам потребуется кукурузная мука. Лучше всего перемолоть кукурузные зёрна в муку самому, а не покупать уже готовую. Просейте её.
- 2
Шаг 2

Затем, приготовьте тыкву под закрытой крышкой пока она не станет мягкой и сделайте пюре.
- 3
Шаг 3

В миске смешайте тыквенное пюре и кукурузную муку. Перемешайте.
- 4
Шаг 4

Затем добавьте яйца. Перемешайте.
- 5
Шаг 5

Нагрейте молоко и добавьте сахар и стручок ванили, выключите плиту и накройте крышкой, оставьте на ночь (если есть возможность). Затем, добавьте к смеси тыквы и муки. Влейте стакан рома и щепотку соли.
- 6
Шаг 6

Смажьте маслом форму для выпечки и поместите в холодильник на пару минут. Затем, добавьте в форму 1 ст.л. кукурузной муки и распределите по форме. Влейте тыквенное тесто и запекайте в горячей духовке в течении 1 часа или пока тесто не будет прилипать к лезвию ножа.
- 7
Шаг 7

Достаньте из духовки и дайте отдохнуть 10 минут.
- 8
Шаг 8

Подавайте тёплым или холодным,.