Пирог из творожного теста с яблоками
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. Я точно знаю, что если в тесто добавить творог, то текстура получится невероятно мягкой. А ещё нужно выбрать соответствующую начинку, чтобы выпечка просто таяла во рту. Поэтому я предлагаю вам описание того, Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Взбейте размягчённое масло с творогом и сахаром.
- 2
Шаг 2
В творожную массу просейте разрыхлитель с мукой и ванильным сахаром. Замешайте тесто. Уберите его в пищевую плёнку или пакет, положив в холодильник на 30 минут.
- 3
Шаг 3
Яблоки промойте и почистите от кожуры. Плоды разрежьте пополам, удалив сердцевину и косточки. В центр каждой половинки положите дольку мандарина.
- 4
Шаг 4
Противень застелите пергаментом. Половину теста раскатайте в пласт. Уложите его на дно противня. На него разложите яблоки сердцевиной вниз. Сверху посыпьте фрукты корицей.
- 5
Шаг 5
Раскатайте вторую часть теста. Укройте ей пирог, скрепив края. Взбейте желток, и смажьте им верх пирога.
- 6
Шаг 6
Запекайте пирог с яблоками в разогретой духовке при 180 градусах в течение 50 минут. Смотрите, какой красивый разрез получился!