topfood.cloud
Все рецепты
Пирог из творога
Выпечка

Пирог из творога

60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.

Описание

Вкусная выпечка для всей семьи. Подавать пирог необходимо теплым, он отлично подойдет к чаю и сумеет поразить всех ваших гостей. Удивительный вкус творога придает пирогу нежной консистенции, которая тает во рту. Пирог получается ароматным и сытным, он понравится деткам. Готовьте и ничего не бойтесь, Можно подавать с чаем или кофе.

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Взбиваем желтки с сахаром, после чего добавляем массу к творогу и тщательно перемешиваем.

  2. 2

    Шаг 2

    Также постепенно добавляем муку, ваниль и молоко, также хорошенько все перемешиваем и вливаем взбитые с солью белки.

  3. 3

    Шаг 3

    В это время подготавливаем форму для выпекания. Ее мы предварительно смазываем сливочным маслом и формируем пирог. Для этого выстилаем раскатанное песочное тесто на дно формы так, чтобы края свисали. На тесто добавляем творожную смесь и равномерно распределяем по поверхности будущего пирога. Посыпаем мускатным орехом.

  4. 4

    Шаг 4

    Духовку разогреваем до 180 градусов и выпекаем в течение одного часа, накрывая сверху фольгой.