Пирог из тонкого лаваша с сыром
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. Рецепт приготовления пирога из тонкого лаваша с сыром вам понравится: он очень простой, и очень вкусный. Если вы хоть раз пробовали настоящую восточную выпечку с сыром, вы поймете, что сочетание сыра и тонкого лаваша просто восхитительное! Рекомендую Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Сыр трем на терке, добавим к нему молоко и яйцо. Перемешаем до однородности. Специи - по вкусу.
- 2
Шаг 2
2. Лаваши я покупаю очень длинные, завернутые в рулет. Так что разрезаю его на одинаковые пласты поменьше - получается 5-10 "коржей" для пирога. Смазываю нижний слой начинкой, накрываю следующим коржом.
- 3
Шаг 3
3. Проделываю так до тех пор, пока ингредиенты не закончатся. Верхний слой - лаваша. Отправляю запекаться на полчаса в разогретую духовку.
- 4
Шаг 4
4. Пирог готов! Зовите всех к столу!