Пирог из слоеного теста с яблоками
Описание
Домашняя выпечка к чаю. Такой пирог можно быстро приготовить к завтраку, пока родные спят, или за полчаса до прихода гостей. Просто разморозьте пару листов слоеного теста, мелко порежьте яблоки, посыпьте их сахаром и разложите между листами теста. Смажьте пирог яйцом и отправьте в духовку. Теперь вы знаете,
Инструкция
- 1
Шаг 1
Для приготволения пирога с яблоками вам понадобится два прямоугольных листа готового слоеного бездрожжевого теста, несколько яблок кислых сортов, сахар и яйцо.
- 2
Шаг 2
Яблоки очистите и порежьте мелкими кубиками. Чтобы они не потемнели, сбрызните их 1 ч. ложкой лимонного сока.
- 3
Шаг 3
Засыпьте яблоки сахаром, перемешайте.
- 4
Шаг 4
Тесто раскатайте, чтобы по периметру оно увеличилось вдвое.
- 5
Шаг 5
Сверху выложите подготовленные яблоки.
- 6
Шаг 6
Сверху накройте вторым листом теста и пройдитесь кулинарной кистью, смоченной во взбитом яйце.
- 7
Шаг 7
Запекайте пирог в духовке до золотистой корочки (около 20 минут). Затем выньте из духовки и слегка остудите.
- 8
Шаг 8
Достаньте из духовки и подавайте тёплым или остывшим.