Пирог из пирожкового теста в духовке
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. И если у вас нет времени самому делать опару и ждать, пока подойдёт тесто, то просто купите готовое. У меня оно было заготовлено заранее. Кстати, у меня в составе только грибы и овощи, а вы можете добавить ещё куриную грудку. А пока я поделюсь с вами тем, Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Картофель промойте, почистите и нарежьте тонкими кружками.
- 2
Шаг 2
Почищенный лук нарежьте кольцами. Грибы отварите в кипятке в течение 10 минут. Затем нарежьте их слайсами.
- 3
Шаг 3
Противень смажьте сливочным маслом. На нем раскатайте 2/3 части теста.
- 4
Шаг 4
Сверху выложите картофель, грибы и лук. Всё посолите и поперчите. Влейте растительное масла.
- 5
Шаг 5
Укройте пирог оставшимся тестом, раскатав его. Края защипните. Посередине сделайте отверстие. Тесто смажьте взбитым яйцом.
- 6
Шаг 6
Выпекайте пирог в духовке при 200 градусах в течение 1 часа.